Cafe Pitwu

旅する移動オーガニックカフェ

Cafe Pitwu イメージ画像
【ひとこと】
2005年から約2年半、北海道〜宮古島までを旅した後、大阪・十三から関西を中心に移動カフェよしお号でイベント出店しています。

【フード】
無農薬&無化学肥料のお米と野菜とちょっぴり自家栽培の野菜を使った放し飼い自然卵のオムライスや自家製味噌入りキーマカレーなど。

【ドリンク】
オーガニック&フェアトレードのコーヒーとチャイ、有機豆乳ドリンク etc...

【目標】
・カフェピトゥで扱うメニューすべての生産者さんに会いに行くこと。
・カフェピトゥで扱うメニューすべての説明ができるようになること。

更新情報

カレー用のオリジナルブレンド試作中です。 店内がインド料理屋さんの香り! スパイスの香りが好きなので 癒されながらのお料理。 スパイス大好きな私が考えるブレンドは どうなるかな。 おたのしみにっ◎
『スパイス』の画像

寒い!寒い! 思わずそう言ってしまう日々が続いています。 縮こまって固まっているのですが いかんいかん! 背筋を伸ばさなければっ。 と、井上ロケット農園さんから届いた スイスチャードを見て思うのでした。
『スイスチャード』の画像

昨日は、みてアートへ出店して来ました。 雨が降り寒かったのですが、 たくさんの方が御幣島駅周辺を回り アートをたのしんだようです。 タンデムタクシーは、動かず残念でしたが 普段レンタルもされているので 今の季節サイクリングもたのしいと思います♩ あおぞら財
『みてアート』の画像

昨日は、お引越しされる方の さよならお食事会のお弁当をつくらせていただきました。 最後の会に選んでいただき ありがとうございます。 たのしいお食事会になったかしら。 何人かで集まる時のお弁当のご注文は 一週間前までにお願いいたします。 本日は通常営業なので
『お弁当』の画像

みてアート ポタージュスープと黒カレーと ドリンクと焼き菓子をご用意いたします。 明日は、オーナー1人でがんばります。 声かけてあげてくださいね。 私は1人でお留守番。 明日は少しお時間かかるかもしれませんので お時間に余裕を持ってお越しいただけると 助かりま
『みてアート』の画像

今のカレーに使っているスパイスは ミックスされているものに、少しだけ 自分で追加しているのですが マイカレー粉をつくってみようと 本を読んだりしてイメージを膨らませています。 スパイスを潰す石みたいなの欲しい! まぁあんな素敵なものはないので とりあえず文明
『スパイスブレンド』の画像

今週末は、みてアートに出店いたします。 9日の日曜日は、私もオムライスを 焼きに行く予定なのですが、雨は大丈夫かな。 御幣島駅周辺でたのしめるアートイベント。 お散歩がてら回ってみるといいかもしれません。 8日の土ようびは、オムライスはなく カレーだけの予定
『みてアート』の画像

アインオープンデパートメントでの 出店は終了して、今日からは 普通の日々に戻りますが… 今日は、お野菜中心プレートはお休みさせていただきます。 お食事、予定されてたらごめんなさい。 オムライスとカレーのみです。 その代わり、出店でお出ししている オム黒カレー
『本日のメニュー』の画像

2日目です。 今日もアインオープンデパートメントに出店いたします。 今回は、テントではなく回廊という 建物の通路での出店です。 見つけにくい場所ですが見つけてください! 今日はドリンクもやります♩ 昨日は、お客さまに卵の焼き方を レクチャーしたりして LIVEオ
『2日目』の画像

1.2.3! 明日から3日間、EIN OPEN DEPAPRTMENTに出店いたします。 これから雨が降るようですが、 テントをたくさん張り巡らせるそうで 傘をささずにお買い物がたのしめるんですってー すごいっ! ekuboは、回廊でオムライスとオム黒カレー、 ココナッツ黒カレーを販売い
『EIN OPEN DEPAPRTMENT』の画像

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