Cafe Pitwu

旅する移動オーガニックカフェ

Cafe Pitwu イメージ画像
【ひとこと】
2005年から約2年半、北海道〜宮古島までを旅した後、大阪・十三から関西を中心に移動カフェよしお号でイベント出店しています。

【フード】
無農薬&無化学肥料のお米と野菜とちょっぴり自家栽培の野菜を使った放し飼い自然卵のオムライスや自家製味噌入りキーマカレーなど。

【ドリンク】
オーガニック&フェアトレードのコーヒーとチャイ、有機豆乳ドリンク etc...

【目標】
・カフェピトゥで扱うメニューすべての生産者さんに会いに行くこと。
・カフェピトゥで扱うメニューすべての説明ができるようになること。

思い出

今日はお勉強♪エコネット近畿さんの「エコネットカフェ」でお勉強してきました。お話しくださるのは和歌山のみかん農家、森 謙三さん。代々続く慣行農法でのみかん農家を次ぎながら、耕作放棄地を利用しての、自らの理想の自然農法でのみかん栽培を試みている元・環境コンサ

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