Cafe Pitwu

旅する移動オーガニックカフェ

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【ひとこと】
2005年から約2年半、北海道〜宮古島までを旅した後、大阪・十三から関西を中心に移動カフェよしお号でイベント出店しています。

【フード】
無農薬&無化学肥料のお米と野菜とちょっぴり自家栽培の野菜を使った放し飼い自然卵のオムライスや自家製味噌入りキーマカレーなど。

【ドリンク】
オーガニック&フェアトレードのコーヒーとチャイ、有機豆乳ドリンク etc...

【目標】
・カフェピトゥで扱うメニューすべての生産者さんに会いに行くこと。
・カフェピトゥで扱うメニューすべての説明ができるようになること。

スタッフblog[cafe slow osaka]

気持ちの良い晴れの日。手作り石けん部のWSなどを開催している美人アロマセラピストと豊中の畑へ!フェンネル・ディル・パクチー・オレガノ・タイム・セージなど力強いハーブたちが育っていました。セージは浄化のために焚くんだよ。とセラピストに教えてもらって、興味津々
『【チャレンジ畑部】豊中・ひゃくしょう農縁〜雨上がりの畑に〜♪3/2』の画像

昨日の雷連発は物凄かったー!異変は無さそう…かなぁ。 どうでしたか。(ここの畑のカエル君は、土色のんが多いなあ。)ご覧いただけるだろうか、やつが両手両足を踏ん張ってこちらを見ているのを…。(さっきのカエル君)一回曲がったけど真っ直ぐなのね。顔を描きたい。♪ま
『【チャレンジ畑部】豊中・ひゃくしょう農縁〜雨上がりの畑に〜♪9/11』の画像

こんにちは盆暮れ働きが定番の、一応部員くかです。@ひゃくしょう農縁(豊中)早目の台風後の、畑の御機嫌うかがいをしてきました。台風、皆さん大丈夫でしたかー?よさこい祭りは、本祭の途中から開催できたようで、完全中止ならなくて良かったですねぇ…。うちは古めのベ
『【チャレンジ畑部】豊中・ひゃくしょう農縁〜畑レポ〜♪8/11』の画像

本日のフラリ畑部@豊中 ひゃくしょう農縁雨の前の日に、様子見てきましたー。■行き道でカメ発見「あの物体カメっぽいなぁ」と思ったら、カメ。両手の平より大きめミドリガメでした。(通りすがったおっちゃんが教えてくれましたアリガトウ しばし2人で観察…)■畑の雑草
『【チャレンジ畑部】豊中・ひゃくしょう農縁〜ふらっと畑へ〜♪6/17』の画像

雨予報だしムシムシを覚悟してたのですがとてもいいお天気で、風が吹くと気持ちのよい丹波で田植えしてきました♪でも徐々に日差しにやられて泥ですごい体力使い、次の日はバテバテに>_<蓮根の葉っぱも出ていて、可愛かったです!泥のはじきかたが最上級でびっくり、傘にして
『【チャレンジ畑部】丹波・里山再生 森の夢プロジェクト〜田植え〜♪6/8』の画像

■日程2014年3月9日(日) ■作業内容今日はひゃくしょう農縁の竹小屋作りに参加してきました!男結びに始まり男結びに終わる、竹小屋作りでした〜♪男結びは、しっかり結べるようになるまで難しくて忘れてしまいそう、でも竹小屋作りには、これができないと・・・約一時間
『【チャレンジ畑部】豊中・ひゃくしょう農縁〜竹小屋作り〜♪3/9』の画像

毎月1回、里山をカフェで満喫できる食事会スローな夕食会が開催されました。1月は色んな木を使って、炙ったり、飲んだり 嗅いだり カフェ(都会)に居ながら里山に行ったような感覚でしたが2月は野草を使って 『野草しゃぶしゃぶ』。完全菜食膳の里山プレートで野菜をたく
『『スローな夕食会』「森にもカフェにも、美味しい早春の気配!?イベントレポート」♪2/20』の画像

月に一度の『スローな夕食会』。どんなイベントかって言うと、みんなで食事をしてから里山のお話を聞いたり、里山で採れる資源(木とかキノコとか草とか・・いろいろ)を使って、食べたり飲んだり遊んだり・・そんなイベント。里山のことなんて全然知らなかった私はこのイベ
『スローな夕食会1月29日♪『カフェでちょっぴり冬休み』』の画像

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