Cafe Pitwu

旅する移動オーガニックカフェ

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【ひとこと】
2005年から約2年半、北海道〜宮古島までを旅した後、大阪・十三から関西を中心に移動カフェよしお号でイベント出店しています。

【フード】
無農薬&無化学肥料のお米と野菜とちょっぴり自家栽培の野菜を使った放し飼い自然卵のオムライスや自家製味噌入りキーマカレーなど。

【ドリンク】
オーガニック&フェアトレードのコーヒーとチャイ、有機豆乳ドリンク etc...

【目標】
・カフェピトゥで扱うメニューすべての生産者さんに会いに行くこと。
・カフェピトゥで扱うメニューすべての説明ができるようになること。

catering

今週の土日は、大阪自然史フェスティバルです! Cafe Slow Osakaが出店するので 里山弁当をつくらせていただきます。 ちょっと寒いですが、公園でお弁当を広げるのはたのしいですよ。 あったかいコーヒーとか紅茶もいいですね。 お菓子も出そうかしら。 自然史フェステ
『大阪自然史フェスティバル』の画像

お誕生日ケーキ 先週の土ようび、お誕生日ケーキをつくらせていただきました。 乳製品とナッツアレルギーがあり 果物も苦手。 かぼちゃとサツマイモが大好きで チョコレートケーキでとのオーダー。 とってもとっても悩んだのですが 小さなお客さまに、うれしい気持ちで
『お誕生日ケーキ』の画像

昨日はママ会のオードブルを つくらせていただきました。 今回はつまみやすいもの、お子さんも ちょこっと食べられるものというオーダーでした。 おむすびがあるだけで、ぐっとたのしい気分になります♩ ekuboのオーガニックオードブルはいかがでしょうか。 ご要望やご
『オードブル』の画像

早起きが得意です! そして起きた時から、いつもと変わらないテンションで とてもビックリされます。 今日はママ会のオードブルをご注文いただいているので いつにも増して早いです。 小さなお子さんがいらっしゃると おうちでのママの方が気兼ねなく ワイワイできるので
『ママ会』の画像

今日は、映画祭のスタッフ用弁当を作らせていただきました。 ・自家製味噌のグリルチキン ・切り干し大根とひじきの梅酢マリネ ・ポテトコロッケ ・人参ナムル ・サラダ きゅうりとバジルのドレッシング 5個以上のご注文は、仕入れの関係がありますので 一週間前までに
『お弁当』の画像

おはようございます◎ 三連休はゆっくりお休みできましたか? 私たちは、先週の土ようびお休みをいただいて 北加賀屋のクリエイティブセンター大阪で行われた ウェディングパーティーのケータリングへ行って来ました。 会場は雰囲気のある古い建物で グリーンやキャンド
『ウェディングパーティー』の画像

最近、こんなことはできませんか?と ケータリングについてのお問い合わせをいただくようになりました。 今週は双子サークルさんへお弁当のケータリングです♩ 私たちスタッフは、誰も子どもが居ないので お客さまからの質問になるほど〜っと 勉強させていただくことが多
『双子サークルさんへ』の画像

日ようびのケータリングでのdrink barはこんな感じでした。 お店でお茶を提供している三角フラスコにアイスコーヒーや お茶を入れて 酵素sodaには、ハーブブーケの中から レモングラスやレモンバームを少し忍ばせて♩ ハーブブーケは、最後にPARK Lab.さんへプレゼント!
『drink bar』の画像

昨日はシェアオフィス PARK Lab.さんのレセプションパーティーで ケータリングを担当させていただきました。 グラフィックデザイナーの赤井くんが ekuboのショップカードをデザインしてくれた繋がりで ご依頼をいただきました。 公園の隣で大きな窓から入る陽の光が心地
『パーティーのケータリング』の画像

昨夜はコミュニティデザインなど幅広く活動されている studio-LさんのNew Office OpeningPartyのケータリングをさせていただきました。 studio-Lさんとは色々な繋がりがあって 今回はじめてお仕事をさせていただいたのですが 代表の山崎 亮さんをはじめ、スタッフのみなさ
『New Office Opening Party』の画像

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